45度角的天空

播出時間： 9 月 5 日（日）AM11:00~12:00<...

45度角的天空

播出時間： 9 月 5 日（日）AM11:00~12:00

疫情中的百業—松町和風小舖 余秀惠

梅花座、隔板、保持1.5公尺距離。降級二級警戒，餐廳業者是否都能順應新政策開放內用？即使照個規範進行，尚未施打疫苗的年輕工作人員，是否也可能因工作暴露在染疫風險中？身為餐廳老闆，該怎麼做選擇？

經歷三個月左右的三級警戒，即使解除三級，卻陸續地看到知名老店歇業，同樣身為餐飲業經營者，歇業、資遣勞工是最痛的痛，是真的撐不下去的最後一步。但在疫情中，又該怎麼樣調整，才能讓降低走上歇業的狀態？

為大家邀請木柵名店「松町和風小舖」闆娘余秀惠，分享疫情以來所經歷不同階段的調整。更希望大家在週末假日，可以到自己喜歡的店家訂餐，外帶挺餐廳，讓喜愛的餐廳業者可以度過疫情，持續經營下去。

松町和風小舖：https://www.facebook.com/sd86611532

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